松花堂弁当とは・・・
　　　　　　　　　　　江戸初期の学僧「松花堂昭乗」が好んで用いた絵の具箱として
　　　　　　　　　　　愛用していた４つに仕切られた箱を参考にして、吉兆の創業者
　　　　　　　　　　　である湯木貞一が、各料理の味が移らないように弁当箱に使用
　　　　　　　　　　　したのがはじまりといわれています。